Como funcionam as encomendas: da horta à sua porta em sete passos

Quando carrega em "Encomendar" na nossa loja, do outro lado não está um armazém à espera de tirar caixas de uma prateleira. Cada encomenda põe em marcha uma pequena cadeia: produtores avisados com antecedência, recolha no próprio dia e entrega em casa ao fim do dia. Explicamos aqui os sete passos, do clique até à sua porta, e porque é que trabalhamos assim em Vila do Conde e na Póvoa de Varzim.

1. Escolha o que quer

Em alojadabila.pt encontra dois tipos de produtos: os locais, de produtores de Vila do Conde e da Póvoa de Varzim, e os que chegam através dos nossos fornecedores, como a fruta que não se dá na região e a mercearia nacional. Escolhe o dia de entrega, a embalagem e paga no momento da encomenda.

2. Avisamos os produtores, dois dias antes

Quando as encomendas de uma entrega fecham, cada produtor recebe a lista do que foi pedido. O produtor confirma que tem os produtos e reserva-os para a sua encomenda. É por isso que as encomendas fecham dois dias antes da entrega: é o tempo de que quem cultiva precisa para planear a colheita em função do que foi pedido, e não colher às cegas.

Se, apesar disso, um produto faltar (uma geada, uma colheita que correu mal), avisamos antes da entrega e propomos um produto equivalente ou devolvemos o valor desse produto.

3. Acabado de colher

No dia da entrega, logo de manhã, vamos buscar aos produtores o que foi colhido para as encomendas desse dia. A couve lombarda, a nabiça ou a cenoura que recebe em casa foram colhidas para a sua encomenda, não para ficarem numa banca à espera de quem as leve.

4. E o que não é da região

Nem tudo cresce aqui. A fruta de fora, como a laranja, e a mercearia nacional vêm dos nossos fornecedores, e também são recolhidas no próprio dia, já com as quantidades das encomendas feitas.

5. Uma só embalagem

Juntamos tudo o que encomendou, de produtores e fornecedores diferentes, numa só embalagem, preparada à mão e pronta a sair. Recebe uma entrega, não várias.

6. Sem stock parado

Não guardamos nada. Compramos em função do que foi encomendado, e o que é recolhido de manhã chega a sua casa no mesmo dia. É também por isso que entregamos dois dias por semana e não todos os dias: juntar as encomendas nesses dias permite comprar fresco e fazer menos quilómetros por entrega, em vez de manter produtos parados a perder qualidade.

7. À sua porta

Entregamos ao domicílio, ao fim do dia, em todo o concelho de Vila do Conde e na Póvoa de Varzim, Beiriz e Aver-o-Mar. Fresco, local e sem ir às compras.

Terça ou sexta: até quando encomendar

Entregamos às terças e às sextas-feiras:

• para receber na terça-feira, encomende até domingo;
• para receber na sexta-feira, encomende até quarta-feira.

Passado o prazo, a próxima data disponível é a entrega seguinte. A encomenda faz-se em alojadabila.pt.